タンサン(重曹)

タンサン(重曹)

50g(25g×2袋)

720日

49873177

[食品添加物（炭酸水素ナトリウム）]
（成分重量%）炭酸水素ナトリウム100%

製品50g当たり:エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量34.3g　(この表示値は、目安です。)

直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。

●膨張剤(ふくらし粉)として
小麦粉100gに対して本品1～1.5gが使用量の目安です。粉類としっかりふるい合わせるか少量の水(分量内)で完全に溶かしてから使用してください。用途により使用量(使用方法)は多少異なります。
●野菜のあく抜きに
ゆでる際にお湯に少量加えますとあくを抜き、鮮明な色に仕上がります。水1リットルに対し本品3gを目安にお使いください。
●煮豆をやわらかく
豆100gに対して本品2～3gを目安にお使いください。
※小さじ1杯は約4gとなります。

開封後は吸湿･においがつくのを防ぐため、必ず密封してなるべく早くお使いください。

重曹（タンサン）は、ふくらし粉（膨脹剤）としての用途の他に、野菜のアク抜きや煮豆を柔らかくしたりと幅広くお使い頂けます。