ツリーチョコケーキ

ツリーチョコケーキ

所要時間: 約20分(冷蔵時間は除く)

スポンジケーキをカットしてチョコ掛けして作る簡単ツリーチョコケーキです。 お子様とも一緒に作れる楽しくかわいいスイーツです。

材料

8個分

スポンジケーキプレーン丸18cm

1/2台分

コーティング用チョコレート(洋生チョコレート)

150g

【デコレーション】

お好みの色のデコペン(速乾性)

各色適量

徳用トッピングポップ

適量

徳用トッピングキュート

適量

作り方

スポンジケーキ(2枚スライス済)の1枚は8等分にします。

作り方画像

チョコレートを商品に記載の作り方通りに溶かします。

①のカットしたスポンジをパレットナイフの上にのせて②の溶かしたチョコをかけます。クッキングシートを敷いたバットにのせて冷蔵庫で冷やしチョコを固めます。側面の刺す部分にチョコレートを厚くかけてしまうとスティックが刺さりにくくなりますのでご注意ください。

作り方画像

チョコが固まったら周りのはみ出た部分をナイフなどできれいにし、側面にスティックを刺します。

作り方画像

ボウル(小)に40~50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみ、ペン先を指でねじり切ります。

作り方画像

お好みの色のデコペンで自由に線描きし、チョコが乾く前にお好みのトッピングをします。

ちょっといい話

●チョコレートをかけてからスティックを刺したほうがスポンジが折れにくくなります。
●切り取った残りのスポンジ部分は、雪だるまケーキポップやトライフルとして使用できます。

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