材料
約24枚分
|
バター(食塩不使用) |
120g |
|---|---|
| 60g | |
|
牛乳 |
大さじ2（30ml） |
|
粉類【A】 |
|
| 200g | |
| 7g（お好みで） | |
| 1本 | |
| 1本 | |
| 1本 |
はじめに
- バターは常温に戻しておきます。
- 粉類【A】はふるっておきます。
作り方
- ボウルにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまでよく練ります。粉糖を入れてすり混ぜ、牛乳を加えます。
- ①に粉類【A】を入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
- オーブン用シートの上で長さ約17cm、断面が長方形の棒状になるように成型します。
- ラップ材に包み冷凍庫で約20分以上冷やします。
- ナイフで7mm程度の厚さにカットし、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。
- 170℃に温めたオーブンで約10分～15分焼き、網の上で冷まします。
- デコペンをお湯（40～50℃）につけて柔らかくし、冷めたクッキーにフランケンの顔を描きます。
ちょっといい話
③で棒状にせずにシート生地にして型で抜いてもかわいく仕上がります。
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