レンジで簡単♪黒猫ブラウニー
所要時間: 約30分(冷却時間は除く)
電子レンジで手軽に作れる米粉のブラウニーを、ハロウィンらしい黒猫に仕上げました。
材料
約170×110㎝1台分
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【ブラウニー】 |
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バター(容器用) |
約5g |
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A:バター |
40g |
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A:スイートチョコ |
30g |
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砂糖 |
50g |
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卵 |
1個 |
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B:米粉 |
50g |
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B:ベーキングパウダー |
小さじ1/3(約3g) |
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B:ブラックココアパウダー |
10g |
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【デコレーション】 |
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デコペンホワイト・チョコ(速乾性) |
各1本 |
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スイートチョコ(黒猫の耳の部分) |
適量 |
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徳用トッピング ポップ |
適量 |
はじめに
- 正方形や長方形の電子レンジ対応容器を用意します。
※高さがない容器や小さすぎると型からあふれる場合があります。 - 容器にバター(容器用)を入れて、500~600wの電子レンジで約10~15秒ずつ溶けるまで加熱し、溶けたらハケで全体にしっかりぬっておきます。

作り方
【ブラウニー】
電子レンジ対応ボウルに【A】を入れ、500~600Wの電子レンジで約10~15秒ずつ、ラップ材はしないで様子を見ながら加熱し、チョコレートを完全に溶かします。
※オート(自動)機能は使用しないでください。焦げないように様子をみながら加熱してください。
①に砂糖と卵を加えて混ぜ、粉類【B】をふるい入れてさらに混ぜます。準備した容器に生地を流し込み、ラップ材をして500~600Wの電子レンジで約3分30秒加熱し、竹串をさしてぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。(表面は多少ぬれていても冷ましている間に乾きます。)加熱が足りない場合は、10秒ずつ加熱を追加してください。
※ヤケドには十分ご注意ください。
※電子レンジ調理の特性上、加熱ムラにより膨らみが均一でないことや表面や内部に気泡が多少できることがあります。
※容器のサイズや種類、生地の状態により加熱時間や出来上がりは多少異なります。
容器ごと網の上で冷まし、冷めたら早めに容器からだして、お好みのサイズにカットします。※時間がたつと容器から取り出しにくくなるのでご注意ください。取り出しにくい場合はフライ返し等で取り出してください。ヤケドには充分お気を付けください。
冷めたブラウニーを1つのサイズが3㎝×4㎝位になるようにカットします。
デコレーション用のタブレットタイプのビターチョコを6等分位にカットして耳の部分をカットしたブラウニーの個数作ります。
【デコレーション】
ボウルに40~50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみます。先端をねじり切り、冷めたブラウニーにデコペンで耳をつけて顔を描きます。トッピングもデコペンでつけ、チョコレートが完全に固まったら完成です。
ちょっといい話
●レンジで作るブラウニーを使うと更に手軽に作れます。
●スイートチョコは黒猫の耳の部分に使用するためタブレットタイプ(丸型)をご使用ください。




