材料
小さめのラムネ約35個分
150g | |
30g | |
小さじ1.5 | |
小さじ1.5 | |
各色微量(各色約1~2ml) |
作り方
- ボウルに粉糖(シュガーパウダー)、コーンスターチ、クエン酸、重曹を入れてよく混ぜて、7等分にして小ボウルに入れ、中央をくぼませておきます。
- ①のくぼみに、かき氷シロップ7色をそれぞれ微量(各色約1ml)入れて、塊がなくなるまでよく混ぜます。※シロップを入れすぎるとべたついてしまうので、少量ずつ加えてください。入れすぎてしまった場合は粉糖(分量外)を足してください。シロップ量が多いと乾燥に時間がかかり、また、乾燥している間に楕円になってしまうのでご注意ください。
- 小さめに手で転がしながら丸めます。
- ③が固くなるまで約1日乾燥させます。