商品名

紫芋パウダー

規格

5g

賞味期間

300日

コード

4901325303882

原材料名

紫芋(国産)

栄養成分

製品1袋(5g)当たり:18kcal、たんぱく質0.2g、脂質0.05g、炭水化物4.4g、食塩相当量0.005g (この表示値は、目安です。)

保存方法

直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

基本的な使い方

クッキーやパン生地、クリームなどに混ぜてお使いください。混ぜる際は、粉に対して5~10%添加すると風味と色味をお楽しみいただけます。

注意事項

・開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐためなるべく早くお使いください。
・農作物のため、色にバラつきがあります。
・商品の特性上、粉末が固まる場合がありますのでその場合は手でほぐしてからお使いください。
・加熱すると色味が褐変したり、風味が落ちる場合がございます。
・品質保持の為、脱酸素剤が入っております。開封後は必ず取り除いてお使いください。
※卵白やベーキングパウダー等、アルカリ性の食材を使用すると青や緑色に変色します。レモン汁や酢など酸性のものを加えると多少は抑えられます。

商品の特徴

国産紫芋100%のパウダーです。
焼き菓子やパン生地、クリームへの混ぜ込みなどに幅広くお使いいただけます。