おつまみナッツ、ドライフルーツの健康情報などあなたの生活に役立つコラムをお届けします！
2023.09.28
パーフェクトレシピ
パーフェクトレシピとは？ 認知症や生活習慣病、骨粗しょう症などの予防効果が期待できる栄養素が３つ以上含まれており、塩分や糖分などもコントロールされたレシピです。 病気予防効果が期待できるだけでなく、食べたら思わず「パーフェクト！」と言いたく […]
おいしくて体にも優しい! ドライいちじくの栄養と効能
プチプチした食感と甘み、弾力のある食感で一粒でも満足感のあるドライいちじく。そのまま食べたり、パンや焼き菓子に練り込んだりといろいろな楽しみ方ができるのも魅力ですよね。ドライいちじくの栄養を管理栄養士が解説します。 健やかな毎日を支えるいち […]
からだに嬉しい栄養。プルーンの健康効果に注目！
ジューシーな食感と甘酸っぱい味が魅力のプルーン。そのまま食べてもお菓子の材料としても使える万能ドライフルーツです。肌の健康維持やイキイキ過ごしたい方におすすめの栄養素を含むプルーンの栄養を管理栄養士が解説します。 ドライフルーツと生の栄養の […]
ほんのり甘いカシューナッツに隠れた栄養
やわらかい食感と甘みのあるカシューナッツ。そのまま食べたり、中華料理では炒め物にも使われたりしています。アクティブに過ごしたい方におすすめの栄養素を含むカシューナッツ。栄養について管理栄養士が解説します。 カシューナッツの効果効能 筋肉疲労 […]
アンチエイジングにも◎ 健脳フード「クルミ」
香ばしい風味が特長のクルミ。小さいながらも栄養がたっぷり含まれています。クルミに含まれる栄養について管理栄養士が解説します。 クルミ 健康パワーがたくさん! オメガ3脂肪酸 クルミにはオメガ3脂肪酸の一種であるα-リノレン酸が含まれています […]
クランベリーにはどんな栄養が? 健康効果を徹底解説
甘酸っぱい味が特長のクランベリー。酸味が強いので生で食べることはできませんが、乾燥させると甘味が増しておいしいドライフルーツに。パンや焼き菓子に使われることが多いクランベリーの魅力を管理栄養士が解説します。 クランベリーに含まれるカラダに嬉 […]
レーズンにはどんな栄養が? 健康効果を徹底解説
甘酸っぱいレーズン。そのままでも、お菓子やサラダに混ぜてもおいしいドライフルーツです。小粒ながらもからだに嬉しい栄養を含むレーズンを管理栄養士が解説します。 小粒でも栄養たっぷり。レーズンのパワー 不足しがちな鉄の補給に レーズン100gに […]
健康作りをサポート! ピスタチオの魅力
翡翠色の鮮やかな実が特長のピスタチオ。おつまみやお菓子のトッピング、アイスやケーキなど幅広く使われているナッツです。ピスタチオにはどんな栄養があるのでしょうか？管理栄養士が解説します。 ピスタチオに含まれる体に嬉しい働き 免疫機能の強化に! […]
健康効果に注目！アーモンドに含まれる健康効果
アーモンドは美容や健康と耳にしたことがある方が多いのではないでしょうか。アーモンドはダイエット中でも食べて良いのかな……? と疑問感じる方も多いのではないでしょうか。アーモンドに含まれる栄養について管理栄養士が解説します。 美容や健康に役立 […]
栄養たっぷりマンゴー! 気になる健康効果は?
鮮やかなオレンジ色、甘みが特長の南国フルーツのマンゴー。ドライマンゴーはしっとりした食感と濃厚な甘味でまるでスイーツのようですよね。おいしいだけではなく、栄養も豊富なドライマンゴーの魅力を管理栄養士が解説します。 健康・美容の味方! マンゴ […]
