おつまみナッツ、ドライフルーツの健康情報などあなたの生活に役立つコラムをお届けします!
2025.04.18
「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」が、おやつにおつまみに!
春の新商品「ミックスナッツ食べるラー油味」は、なんとあの「桃屋」さんとのコラボ企画となります! 言わずと知れた人気商品「桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油」と、おやつにおつまみにと大人気の「ナッツ」の組み合わせ。今回は開発担当者から、開発 […]
2025.04.10
大人気のアメリカ生まれの日本のあの味!を再現したミックスナッツ開発ストーリー
現在好評発売中の、「ミックスナッツ ヨシダソース味」! アメリカをはじめ世界で人気の「グルメソース」とのコラボ商品について、開発担当者からご紹介をいたします。 「ヨシダグルメのたれ」との出会い 突然ですが、キャンプブームが始まるもっとずっと […]
2025.02.14
カラフルなデコペン!花田えりこのHomemadeって👍⑧
こんにちは。花田えりこです。このコラムでは、製菓材料とその使い方や楽しみ方、コツなどを、私の体験談を交えてお話しさせていただいています。Homemadeって👍(いいね)のタイトルで、おうちでできる、手作りならではのドキドキわ […]
2025.01.15
血圧が気になる方に! ドライフルーツとナッツの効果的な取り入れ方
年齢が上がるにつれて血圧が気になる方も多いのではないでしょうか。高血圧は自覚症状がないですが、脳梗塞や心疾患など病気のリスクを増加させます。血圧が気になる方におすすめのミネラルを含むドライフルーツとナッツをご紹介します。 血圧 […]
2025.01.08
新年のお祝いの「ガレット・デ・ロワ」とは 花田えりこのHomemadeって👍⑦
こんにちは。花田えりこです。 クリスマスを過ぎると、日本でも、ケーキ屋さんやパン屋さんで見かけるようになった、”ガレット・デ・ロワ”。 豪華な見た目から、高級菓子のように感じられます。模様も凝っていて、手作りするなん […]
2024.10.16
今さら聞けないデコペンの使い方!花田えりこのHomemadeって👍⑥
こんにちは。デコペンで、時々失敗する花田えりこです。(笑) 今回は、デコペンの使い方を紹介しながら、以前は苦戦していた私が、それなりに使えるようになるまでに掴んだコツ”5つのポイント”をお話ししたいと思います。 デコペンにはタイプが2つ 速 […]
2024.10.11
甘味料の違い、知ってる?上白糖、グラニュー糖、きび砂糖、粉糖の使い分けと置き換え
「砂糖」は、上白糖、グラニュー糖、粉糖、きび砂糖など様々な砂糖があります。甘みをつける役割は同じですが、それぞれ風味やコクが異なることを知っていますか?今回はお菓子作りに欠かせない甘味料について解説します。 味の特徴は?どんなお […]
2024.09.17
免疫力を整えよう! ナッツとドライフルーツの上手な活用法
風邪やウイルスに負けないカラダづくりには免疫機能を整えることが大切。睡眠をしっかりとることはもちろん大事ですが、食べ物から取り入れる栄養も大切です。今回は毎日元気に過ごしたい方におすすめのナッツとドライフルーツの栄養について解説します。 & […]
2024.08.22
ナッツはニキビの原因にならない?! 肌の健康が気になる方へ。効果的なナッツの取り入れ方と適正量
健康的なイメージのあるナッツですが、「ナッツを食べるとニキビができる」と思って避けていませんか? ナッツは脂質が多くてニキビの原因になると思われていることもありますが、実は誤解です。ナッツには健康的な肌作りに役立つ栄養素が含まれています。管 […]
2024.07.31
スポーツに役立つ栄養は? 体づくりに役立つナッツの取り入れ方
ナッツは運動をする方にとってもおすすめの栄養素が含まれています。脂質が多くて太りそうと思われがちなナッツですが、筋肉や体を作るタンパク質も含まれています。運動後の栄養補給におすすめのナッツを管理栄養士が解説します。 パフォーマンスアップに役 […]