キャラメルフラッペ

チャック付きポリ袋に分量内の牛乳大さじ１とインスタントコーヒーを入れ、しっかりとチャックを閉じ、インスタントコーヒーが溶けるまでもみます。

残りの牛乳、キャラメルシロップ、砂糖を入れて、よくもみます。

しっかりとチャックを閉じ、バットの上にのせて平らにし、冷凍庫で固まるまで約2～3時間冷やします。

③をタオルに包み、もみ（またはスプーンで崩し）崩しながらよく混ぜてグラスに入れます。※固くなりすぎたりして崩しにくい場合は、牛乳（分量外）を一緒に入れるとクラッシュしやすくなります。
ホイップクリームを絞り、チョコスプレー、クランチ、用意しておいたコポーやお好みでミントの葉を飾ります。