はじめに
- オーブンは180℃に温めておきます。
作り方
- 材料をすべてボウルに入れ、綺麗に洗った手で混ぜていきます。生地があまり手につかなくなるまでよくこね、ひとまとまりにします。※ベタつく場合はコーンスターチを加えて調整してください。
-
①を約16等分に分けて丸め、オーブン用シートを敷いた天板に間隔をあけて並べます。
- 180℃に温めたオーブンで約20分～25分焼きます。網に乗せて冷まします。
ちょっといい話
冷めてもおいしいポンデケージョですが、焼きたての温かいうちにお召し上がりいただくと、表面はカリッと、中はもちっと美味しくお楽しみいただけます。
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