パリチョコアイス

パリチョコアイス

所要時間: 15分(冷やす時間除く)

材料4つ、混ぜて凍らせるだけの簡単アイス棒。外はパリッ、中は濃厚でさっぱり、口溶けなめらかに仕上げました。

材料

4本分(直径約3cm✕長さ約17cmの氷棒袋)

コーティング用チョコレートミルク(洋生チョコレートミルク)

1袋(100g)

ギリシャヨーグルト

150g

製菓用グラニュー糖(微細)

60g

生クリーム

200ml

作り方

コーティング用チョコレートは袋の上部(点線部分)を矢印にそって、はさみで切ります。
袋を立てて電子レンジの中央に置きます。
電子レンジにかけて溶かします。(600W・500Wで70秒が目安)

作り方画像

氷棒袋に①を入れます。

作り方画像

チョコレートを全体にのばします。

作り方画像

ボウルにギリシャヨーグルトとグラニュー糖を入れて混ぜます。

作り方画像

生クリームを加えて混ぜます。

作り方画像

③に⑤を注ぎます。

作り方画像

チャックを閉めて高さのある容器に立てます。

作り方画像

冷凍庫で冷やし固めます。

作り方画像

ちょっといい話

●ギリシャヨーグルトは水切りしたプレーンヨーグルトにて代用可能です。
●今回教えてくださった方
料理家/米粉ナチュラルおやつアドバイザー さよさん

Instagram @sayo_oyatu.recipe
米粉を使った、やさしくておいしいおやつをInstagramで発信中。
親子で楽しめるレシピが人気で、著書『こどもとつくる かんたん米粉おやつ』(KADOKAWA)でも、簡単で楽しい米粉おやつがたくさん紹介されています。

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