デコチョコ

ボウル(又は鍋)に約60℃のお湯を用意し、そのまま溶かして使えるチョコ ホワイトを袋のまま(又は別のきれいなボウルにチョコレートを入れ)お湯につけて溶かします。※チョコレートの中に水やお湯が入らないように気を付けてください。

バットまたはトレーの上に並べたお好みのプレートに①を流し入れ、軽くトレーのフチを叩いて表面を平らにしチョコレートが完全に固まらないうちにお好みのトッピングをします。

冷蔵庫で約30分冷やし固めます。

【バイカラーチョコレート】ボウル（小）に40～50℃のお湯を入れ、お好みのカラーのデコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみ、ペン先を指でねじり切ります。

バットまたはトレーの上に並べたお好みのプレートの半分くらいまで温めた④のデコペンを流し入れます。

⑤が完全に固まらないうちに①のチョコで残りの半分を流し込み、軽くトレーのフチを叩いて表面を平らにしお好みのトッピングをして冷蔵庫で冷やし固めます。

【マーブルチョコレート】バットまたはトレーの上に並べたお好みのプレートに２色のお好みのチョコを流し込みます。竹串などでチョコの境目を軽く混ぜてマーブル模様にします。軽くトレーのフチを叩いて表面を平らにしてから、お好みのトッピングをして冷蔵庫で冷やし固めます。