ハロウィンカップケーキ

所要時間：約60分（焼成時間は除く）

ハロウィンパーティーの持ち寄りにおすすめ！

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材料

マフィンカップ約6～8個分

【マフィン生地】
バター（食塩不使用）	80g
砂糖	80g
卵（M玉）	1コ
牛乳	大さじ4(60ml）
A:薄力粉	110g
A:ブラックココアパウダー	20g
A:ベーキングパウダー	小さじ1
【バタークリーム】（お好みで）
バター（食塩不使用）	100g
粉糖（シュガーパウダー）	200g
牛乳	大さじ1
※固さを見ながら少しずつ加えてください。
食用色素	各色微量
水	少量（小さじ1/2弱位）
【トッピング】（お好みで）
お好みのトッピング	適量

はじめに

卵とバターは室温に戻しておきます。
オーブンから天板を取り出し、170℃に温めておきます。

作り方

バターと砂糖をボウルに入れ、クリーム状になるまで泡立て器で練ります。

①にほぐした卵、牛乳をすこしずつ加え、混ぜ合わせます。

粉類Aをゴムベラでさっくり合わせます。

オーブンを170℃に温めはじめます。

マフィンカップに均等に流し入れ、170℃のオーブンで約20～25分焼きます。竹串を刺して先にぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。

【バタークリーム】
室温でやわらかくしたバターをゴムベラで練り、粉糖を加えて更に練ります。牛乳を加えて混ぜます。（※色をつけたい場合、少量の水でといた食用色素を加えます。）絞り出し袋に入れて絞ります。
（※2色にする場合は、各色ラップ材に包み、絞り出し袋に入れて絞ります。）クリームが乾かないうちにお好みのトッピングをします。