米粉のパウンドケーキミックスを使ったアレンジレシピ＜ブラックココア＞＜抹茶＞＜いちご＞

電子レンジ対応容器にバターと牛乳を入れ、500～600ｗの電子レンジで10秒ずつ加熱し、溶かします。(※オート(自動)機能は使用しないでくたさい)

①にミックス粉(※脱酸素剤は取り除いてくたさい)を加えます。
【全量を他の生地にする場合】
●ミックス粉とブラックココアパウダー(またはココアパウダー)5gをあわせて加え、同様に作ります。
●ミックス粉と抹茶パウダー7gをあわせて加え、同様に作ります。
●ミックス粉といちごパウダー5gをあわせて加え、同様に作ります。

卵を加え泡立て器で約１分なめらかになるまで混ぜます。

型に流し入れ、170℃のオーブンで35～40分焼きます。(※型の大きさや種類、オーブンの機種により焼き時問は多少異なります)

竹串をさして先にぬれた生地がついてこなけれは焼き上がりです。

型からはずし、乾燥しないように布巾などをかけて網の上で冷まします。