
バレンタイン&ホワイトデー 手作りスイーツコンテストに、たくさんのご応募を頂き、有難うございました。チョコレートから焼き菓子、生菓子までみなさんのアイディアが見ているだけでわくわくします。手作りは、やはりとても温かい気持ちになりますね。さて、優秀賞の発表です~♪
































応募作品一覧
今回ご応募いただいた全ての作品はこちら


ニックネーム
わかママ
レシピ名
レアチーズケーキ
使用した共立食品の商品名
ゼラチン
コメント
10歳の娘がお菓子作りが大好きでホワイトデーの私のバースデーにレアチーズケーキを作ってくれました!!材料も自分で買いに行って。さっぱりとても美味しかったです!!


ニックネーム
ゆーな
レシピ名
とろけるボンボンショコラ
使用した共立食品の商品名
割チョコ
コメント
外にコーティングされたチョコレートと中のとろけるキャラメルソースとマッチしていてとろける味わいで美味しかったです。


ニックネーム
もちもち
レシピ名
ココアシフォンのチョコナッツケーキ
使用した共立食品の商品名
トリオスプレー、製菓用グラニュー糖
コメント
米粉で作ったココアシフォンケーキをスポンジとして、生クリームやチョコ、ナッツをトッピングしました。家族で食べるために作りましたが、ダイエット中の母でも食べられるように脂質が低い米粉を作りました。ですが結局チョコなどで高カロリーになってしまいました(..)4号のちいさめの食べきりサイズです


ニックネーム
もこ
レシピ名
ブーケケーキ
使用した共立食品の商品名
純ココア、粉糖
コメント
こちらはお花が好きなお母さんのために作ったバレンタインケーキです。バラはバタークリームを絞って作りました。初めてお花の形に絞ったので綺麗な形に絞るのが難しかったです。ブーケ部分はピンク色ですが実は着色料は使用してません。ブーケ部分のピンク色はラズベリーピューレをバタークリームに混ぜているためバターの濃厚な甘さとラズベリーの酸っぱさが相性ピッタリでした。中のスポンジは純ココアを使った甘さ控えめなスポンジなので甘いバタークリームとも良く合いました。そしてこのケーキは切った時の断面にこだわりました。中はココアスポンジとラズベリーゼリーを交互に重ねて層になるようにしました。


ニックネーム
もこ
レシピ名
どれが好み?焼き菓子食べ比べケーキ
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル、粉糖
コメント
バレンタインに何を作って欲しいか聞いても迷いすぎて決められなかった食いしん坊なお父さんのために作りました。写真では分かりにくくなっちゃいましたが、横から見ると開いている本の形になっていて、焼き菓子について知れる食べられる本をイメージして作りました。文字はオブラートにフードペンで書いてケーキにのせてみました。マカロンが少し余ったので砕いて散らして春も近くなってきたので桜の花風に仕上げました。そしてバレンタインなのでハート型のいちごをこっそり3つトッピングしました。焼き菓子も含めて全部1から作ったので時間はかかりましたが渡した時にお父さんがキラキラした目になったので満足です。お父さんはマカロンが1番気に入ったようです。


ニックネーム
ひまわり
レシピ名
米粉のキャロットケーキ
使用した共立食品の商品名
生クルミ、粉糖、シナモン、ラム酒入りレーズン
コメント
甘すぎるお菓子が苦手な人向けに作ったバレンタインです。 砂糖控えめの生地に、シナモンとナツメグを効かせています。 中にゴロゴロと入ったクルミとレーズンの食感が楽しい、グルテンフリーのキャロットケーキです!


ニックネーム
パープル
レシピ名
チョコレートマフィン
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ
コメント
小学3年生です。 1人で作り切りたかったので、レシピを見て作りました。 可愛くできて、よかったです。 友だちや家族が喜んでくれてうれしかったです。


ニックネーム
HONOKA
レシピ名
なんちゃってリングタルト
使用した共立食品の商品名
クッキーミックス粉、プチタルト、ミニミニチョコレート
コメント
テーマがバレンタインやホワイトデーで、このイベントは好きな人に思いを伝えるというイメージがありました。そこから私はプロポーズが連想されてなんちゃって婚約指輪をイメージしました!ポップで可愛くできました!


ニックネーム
KOHARU MAMA
レシピ名
米粉のスポンジフルーツケーキ
使用した共立食品の商品名
米の粉、粉糖
コメント
スポンジがもっちりとして美味しいと言ってもらいました。 スポンジの生地を混ぜるときの温度調節をしっかりとこだわって作りました。


ニックネーム
minho
レシピ名
簡単バレンタインハート
使用した共立食品の商品名
クールタルト
コメント
チョコレートを流し入れるだけで簡単可愛いタルトが出来上がり、良かったです!タルト好きの旦那さんも喜んでくれました!あにまるクッキーキットも使って、素敵なバレンタインになりました!


ニックネーム
KOHARU MAMA
レシピ名
米粉の生チョコサンドクッキー
使用した共立食品の商品名
米の粉、ココアパウダー
コメント
見た目のぷっくり感が可愛いと喜んでもらいました。 甘さ控えめのクッキーと生チョコのバランスがちょうど良いと褒められました。 クッキー初心者でも失敗しないレシピを色々調べて米粉に片栗粉を少し入れてみました。 サクサクがいい感じでした。


ニックネーム
あおたん
レシピ名
トリュフ&ストロベリーチョコのミックス バレンタイン
使用した共立食品の商品名
シェアプチトリュフキット、そのまま溶かして使えるチョコレートストロベリー、デコペン ホワイト、 トッピングスター ミックスアラザン
コメント
トリュフとストロベリーチョコレートで簡単だけど 華やかなバレンタインチョコができました! 子供も一緒に簡単に作れたのが嬉しいです♪


ニックネーム
あおたん
レシピ名
スイートストロベリーチョコタルト
使用した共立食品の商品名
クールタルトショコラ、トッピングスターミックスアラザン、アーモンド、デコペンホワイト
コメント
子供も食べやすいタルトに生チョコを流し入れて大好きな気持ちを込めて ハートのトッピングをしました! 子供もパパも喜んでくれて あっという間になくなりました♪


ニックネーム
ゆい
レシピ名
ハートの抹茶パン
使用した共立食品の商品名
パン専用強力粉、生クルミ
コメント
バレンタインらしくハートのパンを作りました! 3歳の息子用に、ほうれん草パウダーを練り込んで栄養もたっぷりです❤︎


ニックネーム
相子
レシピ名
酒粕香る 米粉のホワイトチョコブラウニー
使用した共立食品の商品名
米の粉、マンゴー徳用、素焼きミックスナッツ(カシューナッツとくるみを使用)、トッピングフリーズドライイチゴ
コメント
いつもこちらの米の粉を使って米粉のパンやお菓子を焼いています。 今回はホワイトデー用に酒粕を使用した大人向けのホワイトチョコブラウニーを作りました。 白い生地を活かして、マンゴーのオレンジやフリーズドライイチゴのピンク色を引き立たせるよう工夫しました(表面やトッピングのイチゴが焦げないよう、アルミホイルで覆って焼きました)。 酒粕はほんのり香るくらいなので、チョコの甘さとドライフルーツの酸味、ナッツの香ばしさが感じられると思います。 ・ドライマンゴーは大きめに、ホワイトチョコは細かく刻んでおく ・全ての材料を室温に戻しておく ・米粉とベーキングパウダーをあわせておく 1.バター(80g)にホワイトチョコ(90g)を入れレンジにかけ溶かす 2.ボールに卵2個と砂糖(50g)を入れてよく混ぜ、練り酒粕(40g)も加えて滑らかになるまで混ぜる 3.1を加えて混ぜ、合わせておいた米粉(100g)とベーキングパウダー(小さじ1/2)も加えて混ぜる 4.ドライマンゴー(50g)とカシューナッツ(25g)、くるみ(25g)も加えて混ぜる 5.15×15センチの型に流し入れ、表面にフリーズドライイチゴをトッピングする 6.アルミホイルでふんわりと覆い、160度のオーブンで約35分焼く。


ニックネーム
クルミ
レシピ名
チョコレートショート
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、純ココア
コメント
チョコスポンジに濃厚なチョコクリーム いちごをサンドしてるので思ってるより、さっぱり食べられます。ドリップケーキにして可愛らしい仕上がりになりました!


ニックネーム
クルミ
レシピ名
キャラメルサンド
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、純ココア、アーモンドプードル
コメント
お花の模様が可愛い 中はネットリのキャラメルガナッシュをサンドしました♪


ニックネーム
すみち
レシピ名
ほろ酔いのラムレーズンショコラパウンド
使用した共立食品の商品名
米粉のパウンドケーキミックス、製菓用果実レーズン
コメント
ラム酒の香りとチョコのほろ苦さが味わえる大人のパウンドケーキを作りました!中にはラム酒に浸したレーズンが入っており、焼き上げ後にはラム酒シロップを全体に塗ることで味が染み込み、ラム酒の味が広がるしっとり食感のパウンドケーキに仕上がります。さらにビターチョコをかけることでパリッとした食感も楽しむことができます!


ニックネーム
ゆきか
レシピ名
胡麻クッキー
使用した共立食品の商品名
パン専用強力粉
コメント
小さい頃から母がいつも作ってくれていた思い出の味です。ごまの香ばしさが好評です!


ニックネーム
岡本
レシピ名
クッキースティックとねこちゃんドーナツ
使用した共立食品の商品名
トッピングアラザンミックス、徳用クッキーミックス、トッピングジュエリーシュガー
コメント
3色のチョコを使って、カラフルにたくさん作りました!


ニックネーム
さくら
レシピ名
チョコケーキ
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
混ぜて焼くだけで簡単にできるチョコケーキです。チョコレートの味がはっきりしているため一切れで満足度が高く、周りから好評でした!


ニックネーム
きのこ
レシピ名
惣菜ベーグル
使用した共立食品の商品名
北海道産強力粉はるゆたかブレンド、製菓用グラニュー糖、ドライイースト
コメント
甘いものが苦手な父へのバレンタインで作りました。 普段の感謝と共に渡すことができたのでよかったです!


ニックネーム
つき
レシピ名
りぼんべーぐる
使用した共立食品の商品名
北海道産強力粉はるゆたかブレンド、製菓用グラニュー糖、ドライイースト
コメント
普通のベーグルの形に飽きたのでりぼんにしました。ベーグルは生地がベタつかないのが最高ですね


ニックネーム
kurano
レシピ名
わん型クッキー
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
家族に喜んでほしくて、愛犬みたいなクッキーを作りました♡ 初めて誰の手も借りずにお菓子を作ったのですが、みんなニコニコで食べてくれました。また犬も食べられるクッキーを作って、家族全員に喜んでもらえるお菓子を作りたいと思います! 実はホワイトデーに期待してます(笑)


ニックネーム
ぴーなつ
レシピ名
愛の詰まったプチシュークリーム
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、粉糖、製菓用グラニュー糖
コメント
なかにカスタードクリームをたっぷり詰めました。詰めすぎてシューが破裂したのはいい思い出 愛が重すぎちゃったかもです。 友達も家族も美味しいと言ってくれたのでよかったです!


ニックネーム
ひまたね
レシピ名
スノーボール
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル 、粉糖
コメント
ころころ可愛いスノーボール 1口サイズで、口に入れるとサクサクホロリと崩れる。 どんどん混ぜていくだけなので、たくさん作れるからホワイトデーにもぴったり! ラッピングも可愛く仕上げたよ


ニックネーム
ぴよ
レシピ名
マカロン
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
生地の食感とクリームの甘さが家族に大好評でした。


ニックネーム
キノ
レシピ名
マカダミアナッツのざくざくクッキー
使用した共立食品の商品名
焼き菓子用チョコチップ
コメント
ナッツが香ばしいざっくり食感のクッキーです。一個で味わえる満足感がたまらない♡


ニックネーム
朝比奈つみき
レシピ名
カラフルドーナツ
使用した共立食品の商品名
米粉のバターミルクパンケーキミックス、トッピングカラースプレー、トッピングラメシュガー、アーモンドダイス
コメント
カラフル可愛いドーナツを日頃の感謝の気持ちを込めて職場にバレンタインを届けました。とても可愛く大好評でした!


ニックネーム
朝比奈つみき
レシピ名
ルージュベリームース
使用した共立食品の商品名
ゼラチン、バニラエッセンス
コメント
好きな人に気持ちを伝えるためにバレンタインで真っ赤なホールケーキを作りました!いちごをハートの形になるようにカットしたのがポイントです!


ニックネーム
朝比奈つみき
レシピ名
推しへのバレンタイン
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル、粉糖、食用色素
コメント
推しにバレンタインということでマジパンにチャレンジしてみました 可愛くできて大満足です


ニックネーム
ひまわり
レシピ名
お花のトリュフ&チョコ最中
使用した共立食品の商品名
スイーツカップフラワー、トリュフ・生チョコ専用チョコレート、デコペンパープル、トッピングアラザン、そのまま溶かして使えるチョコレート
コメント
平成女児チョコをイメージしたトリュフと最中です。 アラザンを1粒ずつ配置して、可愛らしいお花模様を作りました!見るだけでハッピーな気持ちになれるぐらい可愛く出来ました!


ニックネーム
じゅんこ
レシピ名
バレンタインテリーヌ
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
いつもお世話になっているママさんバレーの友人にと作ったラズベリーピューレの入ったチョコテリーヌです。 滑らかに仕上がって喜んでいただけました♪


ニックネーム
peace
レシピ名
3種の生チョコ
使用した共立食品の商品名
割チョコストロベリー、徳用割チョコミルク、コーティング用チョコレート、コーティング用チョコレートホワイト
コメント
昔一度失敗したいちごの生チョコ。生クリームの量を計算し、今回はいちご味だけでなく紅茶味の生チョコも作れました。チョコのコーティングとココアのコーティングでまた味が変わり、3種類の味が楽しめました!みんなに喜んでもらえて嬉しかったです!!


ニックネーム
ひまたね
レシピ名
くるみとキャラメル入の贅沢生チョコタルト
使用した共立食品の商品名
生クルミ ココアパウダー アーモンドプードル
コメント
アーモンドプードルを入れて作ったクッキー生地で焼いたミニタルト。中には、香ばしくローストしたくるみとキャラメルソースを忍ばせて、生チョコを流しました。上にココアパウダーでおめかし。 1口かじると、サクッとしたタルトとくるみのアクセント、キャラメルと生チョコの絶妙なバランスが、もっと食べたくなるスイーツです♬


ニックネーム
ひまわり
レシピ名
塩チョコチャンククッキー
使用した共立食品の商品名
ベーキングパウダーアルミフリー、ココアパウダー、素焼きマカダミアナッツ
コメント
バレンタインは、相手からクッキーのリクエストをもらったので、甘すぎない塩チョコチャンククッキーを作りました! 塩はピンク岩塩を使用しメリハリのある味わいにしたので、結構大きいですが、手が止まらない美味しさです♡ 粗めに砕いたマカダミアナッツの食べ応えと、ザクザク食感のクッキーが最高でした!


ニックネーム
koba
レシピ名
クルミ入りココアとプレーンのクッキー
使用した共立食品の商品名
クッキーミックス
コメント
プレーンの素朴さとココアの甘さをクルミがあることで食感も楽しめると家族に好評でした!作ってよかった!


ニックネーム
sayu
レシピ名
カラフルボール
使用した共立食品の商品名
粉糖(シュガーパウダー)、トリオスプレー(カラースプレー、アラザン)
コメント
チョコで作ったボールにカラフルにトッピングをしてみました! とっても喜んでもらえた友チョコになりました♪


ニックネーム
あこなっつ
レシピ名
プラントベースのバレンタインドーナツ
使用した共立食品の商品名
純ココア、米の粉
コメント
乳アレルギー持ちの我が子の憧れ、某ドーナツ屋さんのドーナツっぽくしてみました!乳だけでなく、卵も小麦も不使用です。米の粉のおかげでふわふわ美味しくでき、キラキラお目目でほおばる姿を見られてとても嬉しかったです。


ニックネーム
かっな
レシピ名
推しピンクのストロベリータルト
使用した共立食品の商品名
プチタルト ショコラ、ミックスカラースプレー
コメント
娘の推しのお誕生日だったので、メンカラのピンクを意識したいちごスイーツを一緒に作りました。プチタルトのおかげでとてもかわいく出来ました。


ニックネーム
パパイヤ
レシピ名
型抜きクッキー
使用した共立食品の商品名
ミックスカラースプレー
コメント
バレンタインにお友達にプレゼントしたいと、小学生の娘と一緒に作りました!初めてのプレゼント、いろんな形にして楽しめました。


ニックネーム
ぽ
レシピ名
スティックケーキ
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
チョコと抹茶の2種類のスティックケーキを作りました。溶かしたチョコレートをだけでなく、割った板チョコも入れたのでふわふわのケーキの中にカリッとしたチョコの食感も楽しめます!


ニックネーム
よんぴ
レシピ名
ウールロールパン
使用した共立食品の商品名
北海道産強力粉はるゆたかブレンド、製菓用グラニュー糖、ドライイースト
コメント
この強力粉を使うとパンの香りが本当に香ばしくなって最高! 本当は上からチョコを垂らしてトッピングする予定だったものの、いい香りすぎてそのまま1人で全て食べてしまいました笑


ニックネーム
あぼかど
レシピ名
そばかすくまさんクッキー
使用した共立食品の商品名
手作り用チョコレートホワイト、割チョコミルク
コメント
見た目がかわいいと家族や友達にも褒められました!サクサクとした食感でいくらでも食べられます!


ニックネーム
わ
レシピ名
リボンスコーン
使用した共立食品の商品名
ベーキングパウダー
コメント
バレンタインにリボンスコーンを作りました!生地の中にはベーキングパウダーやヨーグルトを入れ、ふわっとさくっとした食感に仕上げました。ホワイトチョコチップで水玉模様をつけたリボンも作り、見た目も楽しめるようにしました♡


ニックネーム
ゆっき
レシピ名
ハートのバレンタインケーキ
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ
コメント
ハート型に初挑戦したのですが、きれいにできてよかったです!


ニックネーム
大原優希
レシピ名
ハートのくまチョコクッキー
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ
コメント
シリコン型で作ったくまさんがすごく可愛くできました。アイシングクッキーはおまけで!


ニックネーム
miyu
レシピ名
くまさんとうさぎのクッキー缶
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル、粉糖
コメント
フロランタン、絞り出しチョコクッキー、チョコチップクッキー、ブールドネージュ、ショートブレッド、ノーマルクッキーを詰め込んだクッキー缶です とっても可愛くて美味しいクッキー缶だと好評でした


ニックネーム
miyu
レシピ名
生チョコ苺タルト
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー、アーモンドプードル、粉糖
コメント
タルトのサクサクとガナッシュの柔らかさがとても相性が良くて美味しいと好評でした バレンタインなのでチョコを使いたくてチョコタルトにして苺を贅沢に使って仕上げました タルト生地を作って型に敷いた後にガナッシュを流して作りました


ニックネーム
みよ
レシピ名
マカロン&マドレーヌ♡
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、粉糖、アーモンドプードル
コメント
バレンタインで友達と好きな人に渡しました。友達にも本命の彼にも美味しいと言ってもらえたので作った甲斐がありました! マドレーヌはアーモンドプードルのおかげでしっとり仕上がりました。


ニックネーム
angel
レシピ名
塩フロランタンケーキ
使用した共立食品の商品名
製菓用アーモンドプードル、製菓用アーモンドスライス
コメント
しっとりしたパウンドケーキと甘じょっぱいキャラメルアーモンドの組み合わせが最高♡⃛ 今年は少しおしゃれなお菓子を作りました✧*。 オーブンを開けた瞬間のアーモンドの香ばしい香りが幸せ過ぎました♡⃛


ニックネーム
ロクタ
レシピ名
猫デコブラウニー
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル、粉糖、スイートチョコレート、ココアパウダー
コメント
簡単にできるけど他のこと同じは嫌!という方にもおすすめの個性あふれる猫ちゃんのデコブラウニーです! お絵描きは溶かしたチョコと竹串を使って描きました。 ブラウニーもクッキーも同じボウルに混ぜていくだけなので難しいことは一切なしなのでお菓子作りが初心者な人でも挑戦しやすいようになってます。 今年のバレンタインは時間がなくて凝ったものは作れないけど他の人とは被りたくないな…。と思って考えたレシピです。 渡した相手には可愛い!と大好評でした♡


ニックネーム
minho
レシピ名
サクサクほろほろクッキー
使用した共立食品の商品名
米粉のクッキーミックス
コメント
さくさくほろほろの口溶けのよいクッキーを作りました♪ あえて型を使わずに丸めて顔を作りました。ヘンテコな顔にどこか愛嬌がありませんか?笑 (一つだけアンパンマンのようなものも!笑) 味は2歳の子供と一緒に食べられるようにシンプルな素朴なクッキーに。懐かしい味についつい手が伸びて大人も美味しく食べられました!


ニックネーム
舞
レシピ名
甘系たこ焼き風スイーツ
使用した共立食品の商品名
シナモン、ミックチョコススプレー
コメント
生地の材料は、卵1個、溶かしバター大さじ1、牛乳100cc、砂糖大さじ4、小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、シナモン少々です。 材料はよく混ぜて、少し寝かせます。 たこ焼き器に、刷毛で油を塗って、生地をスプーンで半分ぐらい入れます。 板チョコを小さく、おりながら入れます。 ※ベビーチョコでもOkですよ。 また生地を入れて、チョコが見えないようにします。 周りが焼けてきたら、たこ焼きピットを使ってひっくり返します。 湯煎にかけたチョコにつけながら器に乗せます。 ミックスチョコスプレーをパラパラかけます。 苺のヘタなどをカットします。苺は半分にカットして、苺に形に整えます。 隙間に苺を埋めて完成です。


ニックネーム
あぐ
レシピ名
君色ショコラ
使用した共立食品の商品名
ドライフルーツ、ドライミックスナッツ
コメント
バレンタインにぴったりなハート型のチョコレート。作り方はとてもシンプルですが、見た目で華やかさと特別感を出しました。中はチョコだけでなく食感を楽しめるようにナッツやフレークをいれクランチにしてます。好きな人を想い、好きなトッピングをすることで想いを伝える君色ショコラというレシピ名にしました。


ニックネーム
sayu
レシピ名
ショートケーキ(バレンタインバージョン)
使用した共立食品の商品名
トリオスプレーのチョコスプレー、粉糖(シュガーパウダー)
コメント
家族へバレンタインバージョンのショートケーキを作りました♪ イチゴをハート型にカットして、チョコスプレーと粉糖でデコレーションしてみました。 みんなとっても喜んで食べてくれました!


ニックネーム
野本
レシピ名
オレオポップ
使用した共立食品の商品名
アイシングシュガーペン
コメント
チョコペンを使ったことで中まで甘くて美味しかったです! デコレーションペンの使い勝手が良くて作りやすかったです


ニックネーム
MI
レシピ名
欲張りバレンタインボックス
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、北海道産強力粉はるゆたかブレンド、米の粉、粉糖、抹茶パウダー、純ココア、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、アーモンドプードル
コメント
作りたいものを全部作って大切な人に渡しました。 ガトーショコラ・抹茶スコーン・ブールドネージュ・マカロンラスク・マカロン・ディアマンクッキー・ボンボンショコラです。喜んでもらえて良かったです!


ニックネーム
MI
レシピ名
ホワイトチョコと抹茶のスコーン
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、ベーキングパウダーアルミフリー、抹茶パウダー、バニラエッセンス
コメント
抹茶とホワイトチョコの組み合わせが好きで作りました。 数種類作った中で、友人からも家族からもこれが1番人気でした!甘さ控えめでザクザク、美味しく簡単に作れるのでとても良かったです。


ニックネーム
はんちゃん
レシピ名
チョコクッキーシュー
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー、スイートチョコ
コメント
父がシュークリーム屋さんを経営していてそのお店のシュークリームしか食べたことがなかったので、そこよりも美味しいシュークリームを作ってみせる!という対抗心で初めてシュークリームを作りました。手作りは難しいと聞いていましたが、コツを掴めば案外簡単でサクサクのクッキー生地としっとりとしたバターシューが見事にマッチしていて、中から溢れるチョコクリームがそれはそれは美味しかったです。チョコ好きな母や姉からはもちろん、父からも好評を貰って8個ほど作りましたかあっという間に無くなってしまいました!お店を超えるものを作れたと自負しているので、バレンタインではない日にも作ってみようと思います♪


ニックネーム
かおり
レシピ名
〜初めてのバレンタイン 〜
使用した共立食品の商品名
ミックスナッツ、純ココア、ベーキングパウダー、バニラオイル
コメント
小学生の娘が好きな男の子のために初めてブラウニーを焼きました。 100均でラッピング用の袋選びから楽しそうにしていて可愛いな〜と思いました。 いざ作ってみると牛乳の分量を間違ってしまったからか、うまく焼けずにチョコレート生地が柔らかい部分がありました。 それでも娘は可愛くラッピングして満足そうだったので良かったです。 味はミックスナッツをしっかりローストしてから作ったので香ばしくて美味しいブラウニーになりました。 もらった男の子はとても喜んでくれたそうなので、娘にとっても親にとっても一生忘れられない素敵なバレンタインになりました。


ニックネーム
minho
レシピ名
きな粉とチョコレートのパウンドケーキ
使用した共立食品の商品名
パウンドケーキミックス粉
コメント
手前はチョコレート入り、奥は子供用にきな粉入りで2種類作りました♪大人も子供も満足なふわふわパウンドケーキが出来上がりました♡


ニックネーム
おなつ
レシピ名
バナナチョコパウンドとチョコブラウニー、生チョコを添えて
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、ココアパウダー、シュガーパウダー
コメント
早朝の暗いうちから手作りバレンタイン。手軽にできる3種類のお菓子を作りました。 気持ち良い朝日に照らされ、子どもたちが起きてくる前の静かなひととき。ママ、ちょっとフライングしても許されるよね?笑 しっとりふわふわに仕上がったチョコバナナパウンドケーキから立ち上るココアの香りが心をほっとさせてくれる。 ビターなチョコブラウニーに甘いシュガーのアクセントがまた良い…!生チョコもココアパウダーがしっかりと味を引き締めてくれる。 よし、今日も1日頑張るぞ!


ニックネーム
むたさん
レシピ名
クッキー
使用した共立食品の商品名
クッキーミックス粉
コメント
サクッとおいしいクッキーできました


ニックネーム
Mimi
レシピ名
バレンタイン缶
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、アーモンドプードル、素焼きアーモンド、スイートチョコ、 ココアパウダー、 粉糖
コメント
バレンタインのチョコレート&クッキー詰め合わせ缶を作りました。右下の菊型サブレにはローストアーモンドをペースト状にしてチョコレートと混ぜた"ジャンドゥーヤ"をサンドしました。 アーモンドとチョコレートで簡単にできますし、この一工夫で ワンランク上の美味しさになるのでおすすめです!


ニックネーム
ゆい
レシピ名
バレンタインクッキー缶
使用した共立食品の商品名
アーモンドプードル、アーモンドスライス 、 スイートチョコ、 ココアパウダー、 ミックスナッツ
コメント
バレンタインをイメージし、クッキーを詰め合わせにしました!♡ うまく入るように配置を考えて、見た目が可愛らしくなるよう工夫しました!


ニックネーム
まゆ
レシピ名
ブラウニー・チョコサンドクッキー・クランチ
使用した共立食品の商品名
北海道産薄力粉ドルチェ、ココアパウダー、デコペンチョコ
コメント
食べるのがもったいない!となるような可愛らしさを表現しました。


ニックネーム
舞
レシピ名
ホワイトチョコでパンナコッタ
使用した共立食品の商品名
トッピングアラザン
コメント
生クリーム、ホワイトチョコ、ゼラチンを煮溶かし、空瓶に入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。 ホイップクリーム、ハートの形にカットしたイチゴ、アラザンを飾ります。 暖房の効いたお部屋で冷んやりスイーツ! いかがでしょうか。 なめらかで、美味しいですよ。


ニックネーム
ほまちゃん
レシピ名
トリュフとハートのチョコ
使用した共立食品の商品名
シェアプチトリュフ
コメント
娘と作るのが楽しかったです。お味も美味しかったです! 小学生の女の子はデコレーションするのが好きみたいです!


ニックネーム
朝比奈 つみき
レシピ名
いちごのガトーショコラ
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー、アーモンドダイス
コメント
アーモンドダイスを飾りに使い、ビターなガトーショコラがとても大人な味でした!幼馴染にバレンタインのプレゼントであげたらとても喜んでくれて嬉しかったです!


ニックネーム
らき
レシピ名
オレンジとザクザク板チョコパウンドケーキ
使用した共立食品の商品名
米の粉、トッピングカラーシュガー
コメント
板チョコが溶けてる感じがパウンドケーキにとても合い美味しく仕上がった。また、ホワイトチョコ・ブラックチョコなど色々な板チョコを使用しており食べるところによって沢山の味を楽しむことが出来オレンジともベストマッチした


ニックネーム
舞
レシピ名
ほんのりシナモン香る、抹茶ヌガーのビスケットサンド
使用した共立食品の商品名
シナモン
コメント
市販のビスケットにヌガーをサンドしました。 ヌガーの材料には、バター、マシュマロ、コーンフレークチョコ味、抹茶、シナモンを使いました。 ボールに、バター、マシュマロを入れ、600Wの電子レンジで1分ぐらい火にかけます。コーンフレークチョコ味を入れよく混ぜます。 抹茶、シナモンパウダーを入れよく絡めます。 ビスケットにサンドします。 そのまま放置します。 可愛く盛り付けて、出来上がり! とっても簡単ですが、手の込んだお菓子に思われますよ。 シナモンの香りが大人の味!ポイントが高いですよ。


ニックネーム
MIYU
レシピ名
オートミールクッキー
使用した共立食品の商品名
デコペンチョコ
コメント
オートミールのざくざく食感が食べごたえ抜群です!


ニックネーム
舞
レシピ名
さつま芋チョコトリフ
使用した共立食品の商品名
粉糖
コメント
さつまいもはマッシュして丸めて、チョコレートをかけてトリフに仕上げました。 家族からは食感が面白い!美味しいと好評でした。 さつまいもとチョコの相性もバッチリですよ。 隙間にはチョコフレークを、彩りには金平糖を散りばめました。


ニックネーム
みけ
レシピ名
はーとのチョコ練り切り
使用した共立食品の商品名
コメント
練り切りの中をチョコ餡にしてみました!バレンタインに合うようにハート型にしたりお花の真ん中にハートを置いたりしてまるでチョコレートの箱に入っているような練り切りをイメージしました!


ニックネーム
みけ
レシピ名
チョコレート羊羹
使用した共立食品の商品名
寒天
コメント
白餡とチョコレートの組み合わせで和と洋が混ざり、甘くても食べやすい甘さに仕上がりました。あまりない食べ合わせで喜んで貰えました!


ニックネーム
ゆいりお
レシピ名
バレンタインパフェ
使用した共立食品の商品名
製菓材料 スポンジケーキプ レーン丸6号
コメント
バレンタイン用に作ったミニパフェです♡ 中に、スポンジケーキを小さく切ったものとフルーツをたっぷり重ねています! 甘いスポンジに合わせて、生クリームは甘さ控えめに作ったので子供も食べやすくとても喜びました(^^)


ニックネーム
りんご親衛隊
レシピ名
永遠のアップルパイ
使用した共立食品の商品名
アラザン
コメント
バレンタインにおいてパイは「永遠に続く愛」を意味します。また、リンゴは聖書の禁断の果実とも言われているため、りんごの形のアップルパイとハートのアラザンでアダムとイブの愛を伝えました。


ニックネーム
summer
レシピ名
愛とバームクーヘン
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー
コメント
バームクーヘンを丸くするのを頑張りました! 愛がこもってて美味しかったです。


ニックネーム
金光大阪cooking部
レシピ名
ハートのチョコケーキバー
使用した共立食品の商品名
ハーシーチョコレートシロップ
コメント
ココアとチョコレートの香りがよく、飾り付けもカラフルで好評でした 作っている時は苦戦しつつどうなることかと思いましたが無事できて良かったです


ニックネーム
ムーミンまま
レシピ名
いかついショコラマフィン
使用した共立食品の商品名
ココアパウダー、アーモンドダイス
コメント
バレンタインの練習に作ってみました!ココア生地とアーモンドが合って美味しかったです。バレンタインはチョコレートでも良いかな~?まだ迷っています。
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