アレンジ！クリスマスミニケーキキットで作るツリーケーキ

ボウルにスポンジケーキミックス(脱酸素剤が入らないようにご注意ください）、卵1個を入れます。電動ハンドミキサー(または泡立て器)で生地を落とした跡がゆっくり消えるくらいまで泡立てます。※電動ハンドミキサー(強)の場合は約5分、泡立て器の場合は約8分

焼き型に①の生地を 24g(型の重さを含む)を目安に均等に流します。※入れすぎると焼成時にあふれます

2～3回軽く台に落として空気抜きをし、160°Cのオーブンで約15～17分焼きます(オーブンの機種により焼き時間が多少異なります)。表面に焼き色がつき、竹串をさしてぬれた生地がついてこなければ焼き上がりです。焼き上がったら網の上で冷まします。

【抹茶ホイップクリーム】ボウルにホイップクリームミックス、抹茶パウダー、食用色素を入れムラなくよく混ぜます。

④に牛乳を入れ、電動ハンドミキサー(または泡立て器)ですくったとき角がたれるくらいまで泡立てたら星口金のついた絞り袋に入れます。

しっかりとスポンジケーキが冷めたら⑤を絞り、お好みのトッピングでデコレーションします。