フローズンヨーグルト

ボウルに生クリームを入れ、泡立てます。（7分立て）

別のボウルに冷えた卵白を入れ、ふわふわしてきたら粉糖を少しずつ加えて更に泡立て、ピンとツノが立つまで泡立てます。（メレンゲ）

水切りしたヨーグルトをボウルに入れ、バニラエッセンスと➀を加えて底からすくうように混ぜます。

③に②のメレンゲを2～3回に分けて入れ、さっくりと混ぜます。

④を容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。（約3～4時間）

デコペン（ソフトタイプ）で線描きをし、お好みのトッピングをのせます。