徳用 割チョコ ミルク330g

商品名

徳用 割チョコ ミルク330g

規格

330g

賞味期間

180日

コード

4901325303653

原材料名

砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー/レシチン(大豆由来)、香料

アレルギー物質コンタミ表示

【本製品に含まれるアレルゲン(28品目中)】

乳成分・大豆
●本品製造工場ではくるみを含む製品を製造しています。

栄養成分

100g当たり:エネルギー560kcal、たんぱく質6.8g、脂質35.3g、炭水化物55.5g、食塩相当量0.1g

この表示値は、目安です。

保存方法

直射日光、高温多湿の場所をさけ、25℃以下の涼しい所に保存してください。

基本的な使い方

【レンジで簡単ガナッシュ 基本の材料】

割チョコ 1袋(330g)

生クリーム110ml(又は牛乳80ml)

※牛乳の場合は成分無調整牛乳を使用してください
(お好みで洋酒小さじ1)

●トリュフの場合→約40個分

●生チョコの場合→約50個分(約12cm角×2枚の大きさをカットします)

注意事項

●温度の差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、お使いいただいても差しつかえありません。

●開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、なるべく早くお使いください。

<手づくりするときの注意>

1.)チョコレートや使用器具に水分が入らないようにお気を付けください。

2.)ツヤよく固めたいときにはテンパリン(温度調節)が必要です。

3.)湯せん用に熱湯はNG!約80℃のお湯をお使いましょう。

商品の特徴

計りがいらない10gブロックタイプ。
カカオ分43%のまろやかなミルクチョコレートです。手づくりお菓子に使ったり、そのままお召し上がりいただけます。