![シチュードプルーン(レモン煮)](https://www.kyoritsu-foods.co.jp/wp-content/uploads/2023/08/558-1.jpg)
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材料
約2人分
200g | |
水 |
80ml |
砂糖 |
大さじ1 |
レモン果汁 |
60ml |
レモン(輪切り) |
3切れ |
作り方
レモンとオレンジの表皮を塩(分量外)でもみ洗いし、薄く輪切りにします。
鍋にすべての材料を入れて火にかけます。沸騰するまで強火、あとは弱火にして少し煮汁が残るくらいまで15~20分間煮つめます。少し冷ましてから冷蔵庫に入れて冷まします。
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約2人分
200g | |
水 |
80ml |
砂糖 |
大さじ1 |
レモン果汁 |
60ml |
レモン(輪切り) |
3切れ |
レモンとオレンジの表皮を塩(分量外)でもみ洗いし、薄く輪切りにします。
鍋にすべての材料を入れて火にかけます。沸騰するまで強火、あとは弱火にして少し煮汁が残るくらいまで15~20分間煮つめます。少し冷ましてから冷蔵庫に入れて冷まします。