アレンジ!キュン☆くまフィンキットで作るアニマルマフィン

アレンジ!キュン☆くまフィンキットで作るアニマルマフィン

所要時間: 約60分(焼成・冷却時間を除く)

キット商品のアレンジレシピ!くまちゃんにキュートなデコレーション!くまちゃんの他にもねこやうさぎなどアニマルマフィンを作ろう!

材料

マフィン8個分

【チョコチャンククッキー&マフィンキット】

ココア生地ミックス

80g

デコペンチョコ(速乾性)

10g

デコペンホワイト(速乾性)

10g

マフィンカップ

8枚

【その他に用意する材料】

バター

25g

【マフィン用】

卵(M玉)

1コ

牛乳

小さじ2(10ml)

【デコレーション】(お好みで)

デコペン(速乾性)

各色適量

お好みのトッピング

適量

アーモンドスライス

適量

はじめに

  • バターを電子レンジ対応容器に入れ、ラップ材をして500wの電子レンジで10~20秒ずつ加熱し溶かしておきます。(※加熱しすぎると飛び散ることがありますので、ご注意ください。)
  • オーブンから天板を取り出し170℃に予熱しておきます。

作り方

【生地】
ボウル(大)に溶かしたバター、ミックス粉(※脱酸素剤は取り除いてください。)を入れ、ゴムベラでよく混ぜます。生地がまとまったら、約10gを取り分け、ラップ材に包んでおきます。(クッキー用生地)

作り方画像

残った生地に卵、牛乳を入れ約1分なめらかになるまでよく混ぜます。
カップに均等に流し入れたら天板の上にのせます。
※多少ダマが残っていてもOK!

取り分けておいたクッキー生地を16等分にします。

作り方画像

くま→直径約1㎝の大きさ丸めてつぶします。
うさぎ→約1.5㎝の長さの涙型にします。
ネコ→1辺約1㎝の三角形にしつぶします。
天板の端にオーブン用シートを敷き、生地を並べます。

作り方画像

170℃のオーブンで20~22分焼きます。(※オーブンの機種により焼き時間は多少異なります。)網の上で冷まします。
※竹串を入れてぬれた生地がついてこなければ焼き上がり!

【アレンジ】
ボウルに40~50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。
チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみます。

【顔を描こう!】
デコペンのペン先を指でねじり切り、マフィンにデコペンで顔を描きます。
※まずどの動物を作るか決め、顔を描く前に耳を配置して顔のパーツをイメージすると描きやすいです。
先に耳をつけてから目鼻を描いてもOKです。

デコペンホワイトで口元や白目を描きます。
冷蔵庫で少し(2~3分)冷やして固めます。

作り方画像

デコペンチョコで目、鼻、口を描きます。

作り方画像

【耳をつけよう!】
竹串で耳の部分に切り込みを入れます。

作り方画像

デコペンを少量絞ります。

作り方画像

クッキーを差し込みます。

作り方画像

【デコレーション】
デコペンで耳を描いたり、デコペンが固まらないうちにトッピングをのせます。
※デコペンが冷えて固くなってしまったら、空のボウルに入れて湯せんで温めると再度やわらかくなります。
※お湯が入らないようにご注意ください。

作り方画像

【アレンジ例】
くま

作り方画像

【アレンジ例】
うさぎ
※うさぎの耳はローストしたアーモンドスライスを使ってもかわいいです。

作り方画像

【アレンジ例】
ネコ

作り方画像

ちょっといい話

・キット商品の作り方は箱の裏面をご参照ください。
・時間が経つとチョコやマフィンの油分がクッキーに移行し、クッキーの食感が柔らかくなります。

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