ハロウィンアイシングクッキー

クッキーミックス粉でクッキーを焼き、冷ましておきます。

アイシングシュガーの商品の裏面を参考に、アイシングを作ります。このレシピでは水や牛乳の代わりに卵白を使います。艶の良いアイシングになります。
※固め：線を描きたい時→卵白小さじ1/2強(約3ml)
※緩め：面を塗りたい時→卵白小さじ１弱(約4ml)
上記を参考にそれぞれのカラーを作ります。
●白は、粉糖20gに卵白を加えてよく混ぜます。
●ピンク、イエロー、ブルーの粉糖各20gにも卵白を加えてよく混ぜます。
●ブラックは、粉糖20gに卵白と食用色素黒を加えてよく混ぜます。

絞り袋に詰めます。
※分けて、固めと緩めのアイシングを作ると便利です。

先を細くハサミでカットして絞り出し、まずクッキーのアウトラインを描きます。
※固めのアイシングがおすすめ。

次に、中の面を塗ります。
※緩めのアイシングがおすすめ。

面をしっかり乾かし、お好みでデコ材料を用意します。

固めのアイシングで、顔や文字など細かいところを描いていきます。

アイシングでトッピングシュガーやアラザンをつけて
乾いたら出来上がりです。