ゼリーアイスミックスを使って作るカットしたマスカットを飾ったゼリー

ゼリーアイスミックスを使って作るカットしたマスカットを飾ったゼリー

所要時間: 約15分(ゼリーアイスの冷却時間は除く)

みずみずしいマスカットをのせた、冷やして楽しむ二刀流スイーツ。 今回はゼリーでどうぞ。

材料

約3個分

ゼリーアイスミックス

1袋(43g)

170ml

マスカット

適量

作り方

【ゼリーアイスを作ります】
電子レンジ対応容器にゼリーアイスミックスと、水170mlを入れます。

作り方画像

完全に溶けるまで混ぜます。

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500Wの電子レンジで約2分加熱します。※オート(自動)機能は使用しないでください。※ヤケドに注意!

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再び混ぜながら粗熱をとり、とろみが出てきたらお好みの型に流します。冷蔵庫で約3時間以上冷やし固めます。※ゼリー液は人肌程度まで冷ましてから型に流し入れると、きれいに固まります。

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が固まったらカットしたマスカットを飾ります。

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ちょっといい話

●お好みのフルーツでも入れてもお楽しみいただけます。冷凍対応容器に入れ、アイスにしてもおいしく召し上がれます。
●今回作ってくださった 花田えりこ先生(フード&クレイクラフトデザイナー)

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メロンパンdeコッタ』(C)主婦の友社


(クッキー生地の着色や抜き型によって様々な見た目のメロンパンdeコッタをつくって楽しむ本です)

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