アレンジ！ブラウニーキット

所要時間：約30分

電子レンジでお手軽に作るブラウニーキット商品を使ったアレンジレシピ！

#このレシピのタグ

材料

約16.5㎝角型1台分

【ブラウニーキット】
ブラウニーミックス	100g
ミックスナッツ	10g
デコペンホワイト(速乾性）	1本（10g）
フリーズドライいちご	１g
焼き型（角）	１枚
【その他に用意する材料】
卵（M玉）	1個
バター（食塩不使用）またはケーキ用マーガリン	40g
牛乳	40ml
【デコレーション】（お好みで）
お好みのデコペン	適量
お好みのトッピング	適量

はじめに

バターまたはマーガリンを電子レンジ対応容器に入れ、ラップ材をして500W（または600W）の電子レンジで約10～20秒加熱し、溶かしておきます。（※加熱しすぎると飛び散ることがありますのでご注意ください。）
ミックスナッツは飾り用に粗く刻み、弱火でフライパンをゆすりながら軽く色がつくまでローストしておきます。
焼き型を広げておきます。

作り方

ボウルにほぐした卵、溶かしたバター、牛乳、ミックス粉（※脱酸素剤は取り除いてください。）を加え、泡立て器でなめらかになるまで約1分混ぜ合わせます。型に流し入れ、約10㎝の高さから3回軽く落とし空気抜きをします。※空気抜きが足りないと出来上がりの生地に大きめの気泡が残ることがあります。

①にラップ材をかけずに電子レンジの中央におきます。500Ｗで約4分（600Ｗの場合は約3分50秒）焦げないように様子を見ながら加熱します。竹串を刺してぬれた生地がついてこなければ出来上がりです。（表面は多少ぬれていても冷ましている間に乾きます。）加熱が足りない場合は、10秒ずつ加熱を追加してください。
※電子レンジ調理の特性上、加熱ムラにより膨らみが均一でないことや表面や内部に気泡が多少できることがあります。
※生地の状態、電子レンジの機種等により加熱時間や出来上がりは多少異なります。

型ごと網の上で冷まし、冷めたら型からはずします。型の四隅をはがし、ブラウニーの上にまな板をのせ、ひっくり返します。生地の底面が崩れないように、四隅から少しずつ型をはがしていきます。（※崩れやすいので注意しましょう。）全部はがれたら、はがした焼き型をのせて再度ひっくり返し、焼き型の上にブラウニーがのっている状態に戻します。

ナイフでブラウニーの端を切り落とし、お好みの大きさにカットします。

【デコレーション】
ボウル小に40～50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみます。ペン先を指でねじり切り、冷めたブラウニーのお好みの位置に線描きをします。乾かないうちにローストしたナッツやフリーズドライいちご、お好みでマシュマロやクランチのトッピングを線の上にトッピングをします。お好みの色のデコペンを使っても！

デコペンが固くなったら、空のボウルに入れて、ボウルごと湯せん（80℃）で温めると再度やわらかくなります。※お湯がはいらないようにご注意ください。