ゼリーアイスミックスを使って作るカットしたマスカットを飾ったゼリー
所要時間： 約15分（ゼリーアイスの冷却時間は除く）
みずみずしいマスカットをのせた、冷やして楽しむ二刀流スイーツ。 今回はゼリーでどうぞ。
材料
約3個分
|
ゼリーアイスミックス |
1袋(43g) |
|---|---|
|
水 |
170ml |
|
マスカット |
適量 |
作り方
【ゼリーアイスを作ります】
電子レンジ対応容器にゼリーアイスミックスと、水170mlを入れます。
完全に溶けるまで混ぜます。
500Wの電子レンジで約2分加熱します。※オート(自動)機能は使用しないでください。※ヤケドに注意！
再び混ぜながら粗熱をとり、とろみが出てきたらお好みの型に流します。冷蔵庫で約3時間以上冷やし固めます。※ゼリー液は人肌程度まで冷ましてから型に流し入れると、きれいに固まります。
④が固まったらカットしたマスカットを飾ります。
ちょっといい話
●お好みのフルーツでも入れてもお楽しみいただけます。冷凍対応容器に入れ、アイスにしてもおいしく召し上がれます。
●今回作ってくださった 花田えりこ先生（フード＆クレイクラフトデザイナー）
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『メロンパンdeコッタ』(C)主婦の友社
(クッキー生地の着色や抜き型によって様々な見た目のメロンパンdeコッタをつくって楽しむ本です)
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