アニマルタルト

ボウル（電子レンジ対応）にバターとチョコレートを入れます。500W～600Wで約10～15秒ずつ、チョコレートが完全に溶けるまで電子レンジで加熱し、よく混ぜます。
※オート（自動）機能は使わないでください。カラーチョコを使う場合は同様に作ります。

タルトに①を均等にスプーンで流し入れます。台に軽くトントンと落として表面を平らにします。
入れすぎるとあふれることがありますのでご注意ください。冷蔵庫で約15分冷やします。耳の部分は竹串を使って流します

【デコレーション】
別のボウル（小）に40～50℃のお湯を入れ、デコペンをつけます。チョコレートがやわらかくなったら取り出して、タオルに包みよくもみます。ペン先をねじり切ります。

②のタルトにデコペンで自由に顔を描きます。（竹串などで形を整えるときれいに仕上がります。）デコペンが乾かないうちにトッピングをつけます。
※デコペンが冷えて固くなってしまったら、空のボウルに入れて湯せんで温めると再度やわらかくなります。※お湯が入らないようにご注意ください。
冷蔵庫で約30分冷やして完成です。

【白くまちゃんの作り方】
②でチョコレートをやや少なめに流し、冷蔵庫で約1時間冷やします。タルトを裏返し、デコペンで同様に顔を描きます。